벨기에 간식 콩포트 만들기^^
벨기에 전통간식 콩포트 만들기^^ 삼청동외할머니 프로그램을 보고 만든 벨기에디저트- 콩포트! 이름도 어렵네요~! 콩뽀뜨,꽁포트,꽁뽀트,꽁뽀뜨.. 준비재료: 사과, 설탕 요 두가지 재료만으로 콩포트를 만든다고 하네요~! 먼저 사과를 깍아서 적당한 크기로 썰어서 둡니다. 그리고 냄비에 물을 넣고 20분정도 끓여주면 사과가 말랑해진답니다. ^^ 냄비에 끓여준 사과를 꺼내서 으깨어주세요~! 사과가 말랑해져 으깨는건 쉽습니다. 기구가 없다면 국자나 숟가락으로 으깰수 있답니다~! ^^ 말랑해진 사과가 으깨진후 모습이랍니다. ^^ 마지막으로 설탕을 넣고 섞어주면 완성! 설탕없이도 맛이 괜찮지만 설탕넣고 보니 더 괜찮네요~! 개인적으로는 많이 먹을수 없을듯... 벨기에 간식 그대로 디져트로 간단하게 먹기에는 괜찮네요`..
소소한일상
2019. 1. 29. 16:55