이보다 더 쉬울수 있을까? 황태채무침!!
이봐 더 쉬울수 있을까??? 황태채무침! 아내가 쉽게 만들던 레시피 포스팅으로 알려드려요^^ 손쉽게 뚝딱뚝딱 만들던 황태채무침입니다. 매콤 달콤 고소한 맛이 손이 계속가는 맛이더라구요~~ ㅎㅎ 준비재료는 별거 없네요~! 황태채, 고추장, 올리고당 요 세가지만 있으면 된답니다^^ 먼저 황태채를 불려주세요~! 시간이 오래 걸리지 않으니 불리는건 금방되네요~ ^^ 그리고 굵은 뼈를 제거해줍니다. 요 작업이 시간이 좀 걸리긴 하지만 중요하답니다. 나중에 먹을때 입에 가시가 걸리면 안되니 제거가 중요해요~~~!!! 황태채 가시를 잘 제거하였다면 물기를 꽉 짜주세요~~^^ 있는 힘껏! 꽉꽉~~ㅎ 그리고는 고추장을 넣어 잘 벼무려 줍니다. 빨깧게 골고루 잘 벼무려 주세요!!!! 고추장을 잘 바른 황태채를 후라이팬에 ..
소소한일상
2018. 11. 29. 10:24