맛있는 스크렘블에그 요리 만들어보기^^
집에서 만들어본 스크렘블에그 요리 입니다.^^ 달걀로 간단하게 뚝딱! 고소한 맛이 좋은 스크렘블에그! 만들어 봤어요. 예전에 백종원이 가르쳐줬다고 하네요~! 그래서 많이 알려진 요리지만 제가 직접 도전해봤습니다^^ 준비 재료는 계란 6개 맛소금 2/3 숟가락 설탕 2/3 숟가락 우유 2/3 컵 사지에 보는것처럼 그릇에 계란을 모두 넣어줍니다. 그리고 우유 2/3컵, 설탕 2/3 숟가락, 맛소금 2/3숟가락도 함께 넣어서 저어주세요 계란도 잘 풀어서 저어주세요 위 사진처럼 정도만 썩어도 됩니다. 후라이팬에 버터 한조각을 넣어 약한불로 버터를 녹여주세요~! 풀어준 계란을 넣고 국자나 뒤집게로 휘저어 주면 됩니다. 가로세로, 위아래로 저어주면서 적당히 익혀주면 끝! 너무 익히지 마세요^^ 접시에 담아서 후추가..
소소한일상
2015. 10. 19. 08:05