여자에게 좋은 과일! 석류의 모든것^^
붉은 색의 알갱이를 입안에 넣고 터트리면 신맛이 확도는 석류! 석류의 모든것을 알아보자! 석류는 여성의 젊음과 아름다움을 지켜주는 과일로 유명하다. 여성호르몬인 에스트로겐이 석류속에 풍부하기 때문이다. 과일 전체중에서 과육이 차지하는 비중은 20%정도라서 과육만 먹고 버리는 경우가 많다. 정작 에스트로겐의 성분은 대부분 씨에 함유되어있으니 씨까지 씹어서 먹는것이 효과적이다. 껍질에는 동맥경화를 예방하는 항산화 물질인 타닌이 풍부하다. 때문에 깨끗히 씻어서 잘 말려 차로 우려먹으면 좋다. 석류는 그 자체만으로도 영양이 좋은 과일이지만 궁합이 맞는 과일과 함께 먹으면 더 좋다! 석류에는 비타민A가 부족하기에 토마토를 곁들여 먹으면 영양적으로 균형이 맞는다. 갱년기 증상완화를 위해 안토시아닌과 비타민C, 칼륨..
소소한일상
2015. 3. 10. 08:13