닭볶음탕 요리를 쉽고 맛있게 황금레시피 따라하기^^
닭볶음탕 요리를 쉽고 맛있게 황금레시피 따라하기^^ 닭볶음 요리를 먹고싶어하는 아내를 위해 직접 만들기 도전! 재료: 닭(700g) 양파 작은것 한개, 감자 1개, 당근 1/2개, 물 600cc 양념장: 고추장4큰술, 고춧가루1큰술, 청양고춧가루1큰술, 다진마늘1큰술, 간양파3큰술, 물엿6큰술, 간장11큰술, 청주1큰술, 후추약간 먼저 닭을 깨끗히 씻어주세요~! 그리고 양념에 잘 스며들수 있도록 칼집을 내줍니다 양파, 감자, 당근도 먹기 좋은 크기로 큼지막하게 잘라줍니다. 당근은 없어도 무방하며 취향에 따라서 청양고추도 넣어주면 매콤한 맛이 더 해져서 좋습니다.^^ 재료가 준비되었다면 이제는 양념장을 만들 차례입니다.^^ 앞에서 알려준 대로 양념장을 잘 만들어주면 좋습니다. 간양파를 넣어주는것이 비법이라..
소소한일상
2016. 1. 25. 00:26