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집에서 만들어본 스크렘블에그 요리 입니다.^^

 

달걀로 간단하게 뚝딱!

 

고소한 맛이 좋은 스크렘블에그!

 

만들어 봤어요.

 

 

 

 

예전에 백종원이 가르쳐줬다고 하네요~!

그래서 많이 알려진 요리지만

제가 직접 도전해봤습니다^^

 

 

 

 

준비 재료는 계란 6개

맛소금 2/3 숟가락

설탕 2/3 숟가락

우유 2/3 컵

 

 

 

 

사지에 보는것처럼

 그릇에 계란을 모두 넣어줍니다.

그리고 우유 2/3컵,

 

 

 

 

설탕 2/3 숟가락,

맛소금 2/3숟가락도

함께 넣어서 저어주세요

 

 

 

 

계란도 잘 풀어서 저어주세요

위 사진처럼 정도만

썩어도 됩니다. 

 

 

 

후라이팬에 버터 한조각을 넣어

약한불로 버터를 녹여주세요~!

 

 

 

 

풀어준 계란을 넣고

국자나 뒤집게로 휘저어 주면 됩니다.

가로세로, 위아래로 저어주면서

적당히 익혀주면 끝!

 

너무 익히지 마세요^^

 

 

 

접시에 담아서

 후추가루 조금 뿌려주세요^^

 

달달하고 맛있는 스크렘블에그 완성!

 

 

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